Можете ли вы заменить масло консервированной тыквой в рецепте брауни?

Как правило, не рекомендуется заменять масло в рецепте пирожных консервированной тыквой, поскольку они имеют разные свойства и могут повлиять на текстуру и вкус пирожных. Масло — это жир, который используется для придания выпечке влаги, насыщенности и нежности, а консервированная тыква — это овощное пюре, которое добавляет влагу, но также может придать тыквенный вкус и другую текстуру. Если вы хотите уменьшить количество жира в рецепте брауни, вы можете попробовать заменить часть масла яблочным пюре, которое является еще одним распространенным ингредиентом в выпечке и может обеспечить влажность без существенного изменения вкуса.