Можно ли приготовить ванильные кексы без фасоли?

- 1 1/2 стакана муки общего назначения

- 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя

- 1/4 чайной ложки соли

- 1 стакан сахарного песка

- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного

- 2 яйца

- 1 стакан молока

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

Шаг 1: Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Форму для кексов застелите бумажными вкладышами.

Шаг 2: В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

Шаг 3: В большой миске взбейте масло и сахар до получения легкой и воздушной массы. Вбейте яйца по одному, затем добавьте ваниль.

Шаг 4: Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, чередуя с молоком. Смешайте до однородного состояния. Не перемешивайте слишком много.

Шаг 5: Равномерно распределите тесто между подготовленными формочками для кексов.

Шаг 6: Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр, не будет выходить чистой.

Шаг 7: Прежде чем наносить глазурь, дайте кексам полностью остыть в форме.

Глазурь:

- 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного

- 3 стакана сахарной пудры

- 1/4 стакана молока

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

Шаг 1: В большой миске взбейте сливочное масло и сахарную пудру до получения легкой и воздушной массы.

Шаг 2: Добавьте молоко и ваниль и взбейте до однородной массы.

Шаг 3: Остывшие кексы смажьте глазурью.

Наслаждайтесь ванильными кексами без бобов!