Что такое начинка для мороженого, которая начинается на букву «В»?

Взбитые сливки. Взбитые сливки — это молочный продукт, приготовленный путем взбивания густых сливок до тех пор, пока они не станут легкими и пышными. Его часто используют в качестве начинки для десертов, таких как мороженое, торты и пироги.