Как готовят оладьи?

- 3 больших красновато-коричневых картофелины, очищенных и нарезанных кубиками

- 1/4 стакана нарезанного лука

- 1/4 стакана нарезанного зеленого болгарского перца

- 1 столовая ложка растительного масла

- 1/2 чайной ложки соли

- 1/4 чайной ложки черного перца

Инструкции:

1. В большой миске смешайте картофель, лук и зеленый болгарский перец. Полить растительным маслом и перемешать. Приправьте солью и перцем.

2. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте картофельную смесь и готовьте, время от времени помешивая, пока картофель не подрумянится и не станет хрустящим со всех сторон.

3. Подавайте оладьи сразу же.

Советы:

- Чтобы приготовить заранее, приготовьте оладьи согласно инструкции и дайте полностью остыть. Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Чтобы разогреть, поместите оладьи в сковороду на средний огонь и готовьте, пока они не прогреются.

- Если у вас нет времени готовить картофель, можно использовать замороженные оладьи. Просто следуйте инструкциям на упаковке по приготовлению.