Что делать с несвежим шоколадным печеньем?

<б>1. Мороженое с шоколадным печеньем: Смешайте в блендере немного несвежего шоколадного печенья, шоколадной стружки и молока до получения однородной массы. Заморозьте смесь в мороженице согласно инструкции производителя.

<б>2. Парфе из шоколадного печенья: Выложите раскрошенное шоколадное печенье, взбитые сливки и свежие ягоды (например, клубнику или малину) в стакан или банку для парфе. Повторяйте слои, пока стакан не наполнится, заканчивая взбитыми сливками.

<б>3. Трюфели с шоколадным печеньем: Черствое шоколадное печенье измельчите в мелкую крошку. Смешайте крошки печенья с растопленным шоколадом, маслом и небольшим количеством сливок, пока не получите густое, пластичное тесто. Скатайте смесь в шарики и поставьте в холодильник до затвердевания. Окуните трюфели в растопленный шоколад и снова поставьте в холодильник, пока шоколадная глазурь не застынет.

<б>4. Шоколадное печенье: Оживить залежавшееся шоколадное печенье можно, выпекая его заново. Разогрейте духовку до 175°C/350°F и выложите черствое печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте 8–10 минут или пока они не нагреются и не станут слегка хрустящими по краям.

<б>5. Начинка из крошки шоколадного печенья: Раскрошите залежавшееся шоколадное печенье в мелкую крошку с помощью блендера или кухонного комбайна. Используйте эту крошку в качестве начинки для йогурта, мороженого, блинов или вафель.