Можно ли использовать сливочное масло вместо олео в сахарном печенье?

Да, сливочное масло можно использовать вместо олео в сахарном печенье. Сливочное масло даст более насыщенный вкус и более четкую текстуру по сравнению с олео. Обязательно охладите масло перед взбиванием и не перемешивайте слишком долго, чтобы печенье не получилось жестким. Слегка отрегулируйте ингредиенты соответствующим образом, поскольку сливочное масло содержит больше воды по сравнению с олео.