Липкое тесто для печенья в формочке?

1. Посыпьте форму для печенья мукой . Прежде чем вырезать тесто, обмакните форму для печенья в муку. Это поможет создать барьер между тестом и резаком, предотвращая его прилипание.

2. Охладите тесто для печенья . Охлажденное тесто с меньшей вероятностью прилипнет к формочке для печенья. Поместите тесто в холодильник минимум на 30 минут, прежде чем разрезать его.

3. Разрежьте тесто на посыпанной мукой поверхности . Обязательно посыпьте рабочую поверхность мукой, прежде чем начинать вырезать тесто. Это поможет предотвратить прилипание теста к поверхности и его рвение.

4. Используйте острую формочку для печенья . Острая формочка для печенья поможет аккуратно разрезать тесто, не допуская его прилипания.

5. Не нажимайте слишком сильно, вырезая тесто . Если нажать слишком сильно, тесто может прилипнуть к формочке для печенья. Слегка надавите, чтобы вырезать тесто.

6. Используйте кондитерский мешок . Если у вас возникли проблемы с тем, что тесто прилипает к формочке для печенья, попробуйте использовать кондитерский мешок. Наполните кондитерский мешок тестом и выложите его на посыпанную мукой поверхность. Вырезаем тесто формочкой для печенья.

7. Используйте силиконовый коврик для выпечки . Силиконовые коврики для выпечки имеют антипригарное покрытие, поэтому они помогут предотвратить прилипание теста. Положите силиконовый коврик для выпечки на рабочую поверхность и вырежьте тесто.