- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Десерты >> Рецепты печенья
Можно ли приготовить печенье без ванильного экстракта?
Ваниль — распространенный ингредиент печенья, но _не обязателен _ сделать их.
-Печенье без экстракта ванили не будет иметь такого сильного вкуса и может иметь немного другую текстуру, но все равно будет вполне съедобным и приятным.
Вот базовый рецепт печенья, не содержащего экстракт ванили:
Ингредиенты :
— 2 1/4 стакана (270 г) универсальной муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 1 стакан (226 г) несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан (200 г) сахарного песка
- 1 большое яйцо
- 1 чашка (225 г) полусладкой шоколадной стружки (по желанию)
Инструкции :
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (177 градусов по Цельсию).
- Застелите противень пергаментной бумагой.
- В средней миске смешайте муку, пищевую соду и соль.
- В чаше миксера с насадкой-лопаткой взбейте масло и сахарный песок на средне-высокой скорости до получения легкой и воздушной массы, около 2–3 минут.
- Вбивайте яйца по одному до полного смешивания, обязательно очищая стенки миски между ними.
- Добавьте сухие ингредиенты к влажным и взбивайте на низкой скорости до однородного состояния.
- Добавьте шоколадную стружку, если используете.
- С помощью ложки для печенья или столовой ложки выложите тесто на подготовленный противень на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.
-Выпекайте 10–12 минут или пока края печенья не станут золотисто-коричневыми, а центры не застынут.
- Дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, а затем переложите его на охлаждающую решетку для полного охлаждения.
Рецепты печенья
- Как заморозить российские чай то
- Как смягчить закаленной сахара и
- Как сделать большую кастрюлю печ
- Действительно ли эльфы Киблера п
- Можно ли хранить мороженое в моро
- В каком году Левис Штраусс изобре
- История Nabisco чипы Ahoy! Печенье
- Как выбрать морозильную витрину
- Сколько стоит упаковка теста для
- Каковы пять различных типов файл