Откуда изначально появились пряники?

Считается, что первое имбирное печенье появилось в Германии в 16 веке, где оно было известно как «лебкухен». Это печенье традиционно готовилось на Рождество и часто украшалось замысловатыми узорами и глазурью. Они стали популярны по всей Европе и в конечном итоге добрались до Северной Америки, где стали любимым праздничным лакомством.