Есть ли в печенье белок?

Печенье обычно содержит небольшое количество белка, но не так много, как другие продукты, такие как молочные продукты, мясо или бобы. Белок в печенье в основном поступает из ингредиентов, использованных при его приготовлении, таких как мука, орехи и яйца.

Вот разбивка содержания белка в обычных ингредиентах печенья:

1. Мука: Большинство видов муки, например универсальная или цельнозерновая, содержат некоторое количество белка. Содержание белка в муке может варьироваться, но в среднем оно составляет около 10-12%.

2. Натс: Орехи, такие как миндаль, грецкие орехи и пекан, известны высоким содержанием белка. При добавлении в печенье они увеличивают общее содержание белка в печенье. Содержание белка в орехах может варьироваться от 15% до 25%.

3. Яйца: Яйца — еще один ингредиент, часто используемый в печенье, и они способствуют содержанию белка. В каждом большом яйце содержится около 6-7 граммов белка.

4. Молочные продукты: Молочные продукты, такие как масло, молоко и сыр, также могут добавить в печенье небольшое количество белка. Содержание белка в молочных продуктах варьируется в зависимости от типа продукта, но обычно оно колеблется в пределах 1–9%.

Хотя печенье действительно содержит некоторое количество белка, оно обычно не считается пищей с высоким содержанием белка. Содержание белка в печенье можно увеличить, добавив больше ингредиентов, богатых белком, таких как орехи, семена или протеиновые порошки. Однако важно отметить, что печенье часто едят небольшими порциями, поэтому фактическое количество потребляемого белка относительно невелико.