Что вы делаете, когда все смеси для печенья имеют смешанный вкус и запах металла?

– Прогорклые орехи или шоколадная крошка: Если смесь для печенья содержит орехи или шоколадную крошку, проверьте срок годности и убедитесь, что они не прогорклые. Прогорклые орехи или шоколадная крошка могут иметь металлический привкус или запах.

- Металлическая посуда: Если вы использовали металлическую посуду для размешивания смеси для печенья, возможно, посуда вступила в реакцию с ингредиентами смеси, вызывая металлический привкус или запах.

- Металлическая кастрюля: Если вы выпекали печенье на металлической форме, возможно, форма вступила в реакцию с ингредиентами смеси, вызывая металлический привкус или запах.

– Старый разрыхлитель или пищевая сода: Если разрыхлитель или пищевая сода в смеси для печенья старые, они могут издавать металлический привкус или запах.

Решения:

– Используйте свежие ингредиенты: Убедитесь, что все ингредиенты смеси для печенья свежие, особенно орехи и шоколадная крошка. Проверьте сроки годности на упаковках.

– Используйте неметаллическую посуду и сковородки: Перемешайте смесь для печенья деревянной или пластиковой посудой и выпекайте печенье в неметаллической форме.

– Используйте свежий разрыхлитель и пищевую соду: Замените старый разрыхлитель или пищевую соду свежими.

- Связаться с производителем: Если вы попробовали все вышеперечисленные решения, а смеси для печенья по-прежнему имеют вкус или запах металла, обратитесь к производителю. Возможно, они смогут предоставить вам дополнительную помощь или замену продукта.