Можно ли использовать ананасовый сок вместо молока в перевернутом торте?

Нет, в перевернутом торте нельзя использовать ананасовый сок вместо молока. Молоко является необходимым ингредиентом теста для торта, чтобы придать ему правильную текстуру и консистенцию. Ананасовый сок не является подходящей заменой, поскольку он не содержит тех же белков и жиров, что и молоко.