Что такое бэнгер-пюре?

Бангеры и пюре — традиционное английское блюдо, состоящее из сосисок (бэнгеров), подаваемых с картофельным пюре (маш). Колбаски обычно изготавливаются из свинины или говядины, их обычно готовят на гриле или жарят. Картофельное пюре готовится из молока, масла, соли и перца и часто подается с соусом. Бангеры и пюре — популярное блюдо в Великобритании и Ирландии, его часто подают в пабах и ресторанах.