В каких пищевых продуктах пар используется в качестве разрыхлителя?

* Дрожжевой хлеб: Дрожжи выделяют углекислый газ, питаясь сахаром в муке, что заставляет тесто подниматься.

* Печенье с разрыхлителем: Разрыхлитель — это химическое разрыхлитель, который при контакте с водой выделяет углекислый газ.

* Торты: Торты обычно заквашивают разрыхлителем или пищевой содой, которые при контакте с кислотой выделяют углекислый газ.

* Маффины: Маффины обычно заквашивают с помощью разрыхлителя или пищевой соды, которые при контакте с кислотой выделяют углекислый газ.

* Булочки на пару: Булочки на пару — это разновидность китайского хлеба, который готовится на дрожжах и готовится на пару.