Что можно сделать с клюквой?

Клюква — это ягода, родом из Северной Америки. Это универсальный фрукт, который можно использовать в самых разных блюдах, как сладких, так и соленых. Вот несколько идей, как использовать клюкву:

* Свежая клюква:

* Добавляйте их в салаты, чтобы придать им терпкий и острый вкус.

* Приготовьте клюквенный соус и подавайте к жареной индейке или курице.

* Используйте их в качестве начинки для йогурта, овсянки или блинов.

* Смешайте их с коктейлями, чтобы получить больше антиоксидантов.

* Сушеная клюква:

* Используйте их в смесях или батончиках мюсли для здорового перекуса.

* Добавьте их в печенье, кексы или хлеб, чтобы придать им праздничный вид.

* Добавьте их в рисовый плов или начинку для сезонного гарнира.

* Клюквенный сок:

* Пейте его как освежающий и полезный напиток.

* Смешайте его с другими соками или газированной водой, чтобы получить вкусный коктейль или моктейль.

* Используйте его как маринад для мяса или рыбы или как основу для соуса.

Клюква также используется во многих традиционных европейских блюдах, таких как квашеная капуста. Этот терпкий вкус и плотная текстура хорошо помогают преодолеть тяжелый насыщенный вкус, обычно присутствующий в этих кухнях.

Независимо от того, как вы решите их использовать, клюква — вкусная и питательная добавка к любому блюду.