В каком порядке вы кладете начинку в пиццу?

Порядок начинки в пицце может варьироваться в зависимости от личных предпочтений, но вот общие рекомендации для классической пиццы:

1. Соус: Базовый слой пиццы начинается со слоя соуса для пиццы. Соус обычно готовят из помидоров, зелени и специй.

2. Сыр: Поверх соуса кладется щедрый слой тертого сыра моцарелла. Моцарелла — популярный выбор для пиццы, потому что она хорошо плавится и имеет мягкий сливочный вкус.

3. Начинки: Здесь вы можете добавить желаемую начинку. Обычные начинки включают пепперони, колбасу, грибы, лук, сладкий перец, оливки и ананас.

4. Дополнительный сыр (по желанию): Некоторые люди предпочитают добавлять дополнительный слой сыра поверх начинки для большей сырности.

5. Выпечка: Затем пиццу запекают в горячей духовке, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, а корочка не станет золотисто-коричневой.

Стоит отметить, что некоторые начинки, например свежий базилик или рукколу, часто добавляют после того, как пиццу вынимают из духовки, для максимальной свежести и вкуса.