Как долго хранится сырая корочка пирога в холодильнике?

Сырую корочку пирога можно хранить в холодильнике до 2 дней. Чтобы продлить срок хранения, плотно заверните его в пищевую пленку или поместите в герметичный контейнер. Когда вы будете готовы к использованию, достаньте корочку пирога из холодильника и дайте ей постоять при комнатной температуре около 15 минут, прежде чем раскатывать.