Рецепт теста для пиццы для пирожков с пупсиками или утюгов для пирогов?

Вот рецепт теста для пиццы, которое можно использовать в пирогах или утюгах для пирогов:

Ингредиенты:

- 2 стакана универсальной муки

- 1 чайная ложка сахара

- 1 чайная ложка пищевой соды

- 1/2 чайной ложки соли

- 1/4 стакана сливочного масла, охлажденного и нарезанного небольшими кусочками

- 1 стакан пахты

- 1/4 стакана соуса для пиццы

- сыр Моцарелла, тертый

- Ваши любимые начинки для пиццы (например, пепперони, грибы, лук и т. д.)

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, соду и соль.

2. Пальцами перемешайте масло с мучной смесью, пока она не станет напоминать грубые крошки.

3. Добавьте пахту и перемешивайте, пока тесто не станет однородным. Не перемешивайте слишком сильно.

4. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и осторожно месите его несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным.

5. Накройте тесто полиэтиленовой пленкой и дайте ему постоять минимум 30 минут при комнатной температуре или до 3 дней в холодильнике.

6. Когда вы будете готовы приготовить пиццу, предварительно разогрейте пирожки или утюг для пирогов в соответствии с инструкциями производителя.

7. Разделите тесто на 6 равных частей. Каждую часть раскатайте в круг диаметром 6 дюймов.

8. Поместите по кусочку теста в каждый пирог или утюг для пирогов. Добавьте ложку соуса для пиццы, а затем посыпьте тертым сыром моцарелла и вашими любимыми начинками.

9. Закройте формочки для пирогов или пирожки и готовьте в соответствии с инструкциями производителя.

10. Наслаждайтесь вкусной домашней пиццей!