- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Десерты >> Pie Рецепты
Будет ли корочка сырой, если яблочный пирог заморозится после выпечки?
Да, корочка может стать сырой, если яблочный пирог заморозили после выпечки.
Когда вы заморозите запеченный яблочный пирог, содержащаяся в яблоках вода превратится в кристаллы льда. Когда пирог оттает, кристаллы льда растают и высвободят воду, из-за чего корочка может стать сырой. Чтобы этого не произошло, можно попробовать испечь пирог с решетчатой верхней корочкой. Это позволит пару выходить из пирога и корочка сохранит хрустящую корочку. Дополнительно перед выпечкой можно смазать корочку взбитым яйцом, что поможет создать барьер от влаги. Если вы уже испекли пирог перед замораживанием, вы можете попробовать сделать его хрустящим, разогрев в духовке при температуре 350°F в течение 15–20 минут.
Pie Рецепты
- Как приготовить пирог с мясом и с
- Разница между консервированную т
- Как сделать домашний шоколадный
- Можно ли оставить пирог с орехами
- Как испечь Марии Каллендер в Peach P
- Как сделать пирог с сыром Вишневы
- Как сохранить пирог безе Топпинг
- Можете ли вы использовать семерк
- Когда вы измеряете форму для пиро
- Как сделать самодельные Черничны