Как приготовить пирог с орехами пекан без яиц?

Ингредиенты:

- 1 непеченая корочка для пирога диаметром 9 дюймов

- 1 стакан половинок пекана

- 1 стакан белого сахара

- 1/3 стакана темного кукурузного сиропа

- 1/3 стакана (¾ палочки) несоленого сливочного масла, растопленного

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

- 1/2 чайной ложки соли

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°.

2. Смешайте в большой миске орехи пекан, сахар, кукурузный сироп, растопленное масло, ваниль и соль; хорошо перемешать.

3. Вылейте начинку в неиспеченную корочку пирога.

4. Выпекайте в разогретой духовке 45–50 минут или пока центр не застынет, а корочка не станет золотисто-коричневой.

5. Дайте полностью остыть перед подачей.

Дополнительные советы:

- Чтобы корочка пирога пропеклась, предварительно выпекайте ее 10–15 минут, прежде чем добавлять начинку.

- Чтобы начинка получилась более липкой, уменьшите количество муки в рецепте корочки для пирога.