Как приготовить шоколадную пиццу?

Ингредиенты:

- 1 стакан (2 палочки) несоленого сливочного масла, размягченного

- 3/4 стакана сахарного песка

- 3/4 стакана светло-коричневого сахара в упаковке

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

- 2 больших яйца

- 2 1/4 стакана муки общего назначения

- 1 чайная ложка пищевой соды

- 1 чайная ложка соли

- 1 чашка полусладкой шоколадной стружки

Инструкции:

1. Разогрейте духовку: Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2. Приготовьте тесто для печенья: В большой миске взбейте размягченное сливочное масло, сахарный песок и светло-коричневый сахар, пока они не станут легкими и пушистыми. Вбейте по одному ванильный экстракт и яйца. В отдельной миске смешайте муку, соду и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным и перемешивайте до однородного состояния. Добавьте шоколадную стружку.

3. Сформируйте тесто для печенья: Выдавите тесто для печенья в круглую форму для пиццы диаметром 9 дюймов. Обязательно распределите его равномерно и плотно прижмите, чтобы он покрывал дно формы.

4. Испеките пиццу с печеньем: Выпекайте пиццу с печеньем в разогретой духовке 15-20 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми, а центр не застынет.

5. Дайте остыть: Достаньте пиццу с печеньем из духовки и дайте ей остыть в течение нескольких минут, прежде чем нарезать и подавать.

6. Подача: Не стесняйтесь посыпать остывшую пиццу с печеньем дополнительной шоколадной крошкой, посыпкой или вашей любимой начинкой. Наслаждайтесь пиццей с шоколадным печеньем теплой или комнатной температуры.