Кто придумал первый вишнёвый пирог?

Точный человек, придумавший первый вишневый пирог, неизвестен, но вишнёвые пироги существуют уже много столетий. Считалось, что ранние вишневые пироги возникли в Англии, где их первоначально называли «вишневыми пирогами». Первый известный документально рецепт вишневого пирога датируется 1545 годом в кулинарной книге «Форма Кюри», написанной для короля Генриха VIII. Эти ранние вишневые пироги готовились с вишневой начинкой и часто подавались со сливками. Со временем рецепт распространился по всей Европе и стал популярен и в США.