Стоит ли мне разморозить замороженную корочку для тыквенного пирога?

Нет.

Для достижения наилучших результатов не размораживайте замороженную корочку перед выпечкой тыквенного пирога. Когда придет время готовить по рецепту, положите тесто прямо из морозильной камеры в тарелку для пирога.