Можно ли приготовить тыквенный пирог из белой тыквы?

Из белой тыквы тыквенный пирог не приготовишь. Белые тыквы – это вообще не тыквы. Это разновидность зимнего сквоша. У них пресный вкус и недостаточно мякоти для пирога.