К какой пищевой группе относится подливка?

Соус не входит ни в одну пищевую группу, поскольку он не является основным ингредиентом или важным компонентом какой-либо конкретной пищевой группы. Подливку обычно готовят из мясного сока, бульона или бульона и загустителя, такого как мука, кукурузный крахмал или соус. Его используют в качестве соуса или приправы для улучшения вкуса и текстуры других продуктов, особенно мяса, птицы и картофельного пюре.