Как варят мексиканское пиво?

Ингредиенты:

- 8 стаканов воды

- 1 стакан кукурузной муки

- 1 стакан сахара

- 1/2 чайной ложки соли

- 1/4 чайной ложки пищевой соды

- 1 столовая ложка активных сухих дрожжей

- 1 бутылка пива Corona Extra (объемом 12 унций)

Инструкции:

1. В большой кастрюле доведите воду до кипения.

2. Добавьте кукурузную муку, сахар, соль и пищевую соду.

3. Уменьшите огонь и варите 15 минут или пока смесь не загустеет.

4. Снимите с огня и дайте остыть в течение 5 минут.

5. Добавьте дрожжи и перемешайте до растворения.

6. Добавьте пиво Corona Extra и осторожно перемешайте.

7. Накройте кастрюлю и оставьте бродить на 24 часа при комнатной температуре.

8. Через 24 часа процедите пиво в чистую емкость.

9. Разлейте пиво по бутылкам и поставьте в холодильник минимум на 48 часов, прежде чем пить.

Наслаждайтесь домашним мексиканским пивом!