Как приготовить тесто для пива?

Ингредиенты:

- 1 стакан универсальной муки

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 1/2 чайной ложки соли

- 1/4 чайной ложки черного перца

- 1 чашка пива (любого сорта)

- 1 яйцо

- По желанию:1 столовая ложка оливкового масла.

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец.

2. В отдельной миске взбейте пиво и яйцо.

3. Постепенно взбейте пивную смесь с сухими ингредиентами до однородного состояния. Не перемешивайте слишком много. Тесто должно получиться слегка комковатым.

4. При желании добавьте оливковое масло для большей густоты.

5. Нагрейте большую сковороду или сковороду на среднем огне. Добавьте достаточно масла, чтобы покрыть дно сковороды.

6. Обмакните продукты (например, луковые кольца, рыбное филе, овощи и т. д.) в тесто, а затем осторожно поместите их в горячее масло.

7. Обжаривайте продукты до румяной корочки со всех сторон, один раз перевернув во время приготовления.

8. Достаньте жареные блюда из сковороды и дайте им стечь на тарелке, застеленной бумажным полотенцем.

9. Подавайте еду в пивном кляре сразу же, пока она горячая.

Наслаждайтесь домашними деликатесами в пивном кляре!