Сколько чашек составляет 100 г сливок?

100 г сливок — это примерно 0,42 стакана.

Чтобы перевести граммы в чашки для сливок, нужно знать плотность сливок. Плотность сливок варьируется в зависимости от жирности, но для общих целей можно использовать плотность 1,03 грамма на миллилитр. Это значит, что 100 грамм сливок эквивалентны 100/1,03=97,09 миллилитра.

Одна чашка равна 240 миллилитрам, поэтому 97,09 миллилитра эквивалентны 97,09/240 =0,4045 чашки. Округлив до сотых, получим 0,42 стакана.