Что такое кофе Беннетт?

Bennett Coffee Roasting Company — компания по обжарке и розничной торговле специализированным кофе, базирующаяся в Форт-Уэйне, штат Индиана, США. Основанная в 2011 году мужем и женой Джейсоном и Мишель Беннетт, компания специализируется на закупке высококачественных, этически выращенных кофейных зерен со всего мира и их обжарке до совершенства небольшими партиями. Bennett Coffee известна своей приверженностью принципам устойчивого развития, справедливой торговой практики и предоставлением клиентам великолепных впечатлений от кофе.

Кофе :

Bennett Coffee предлагает широкий выбор сортов кофе на любой вкус и предпочтения. К ним относятся кофе одного происхождения из различных регионов выращивания кофе, сезонные смеси и смеси ограниченного выпуска, обжаренный эспрессо и варианты без кофеина. Компания гордится прозрачностью источников поставок, предоставляя подробную информацию о происхождении и характеристиках каждого кофе.

Процесс обжарки:

Bennett Coffee уделяет большое внимание обжарке зерен. Они используют современную жаровню Diedrich для достижения однородной и равномерной прожарки партий. Процесс обжарки включает в себя тщательный контроль температуры и продолжительности, чтобы раскрыть уникальный вкус каждого зерна.

Розничные магазины и интернет-магазин :

Bennett Coffee управляет двумя розничными кофейнями в Форт-Уэйне, где клиенты могут насладиться свежесваренным кофе, напитками эспрессо и выпечкой. Кроме того, у них есть обширный интернет-магазин, где покупатели могут приобрести жареный кофе в зернах, цельные зерна и молотый кофе для домашнего приготовления. Bennett Coffee также предлагает подписку и оптовые продажи.

Устойчивое развитие и справедливая торговля:

Bennett Coffee стремится к устойчивому развитию и этическим нормам во всей своей цепочке поставок. Они работают напрямую с фермерами и кооперативами, чтобы обеспечить справедливую заработную плату, продвигать экологически чистые методы ведения сельского хозяйства и поддерживать местную экономику. Компания также стремится минимизировать отходы и снизить их воздействие на окружающую среду.

Вовлечение сообщества :

Bennett Coffee активно участвует в жизни сообщества Форт-Уэйна, поддерживая местные мероприятия, благотворительные организации и художественные инициативы. Они также проводят образовательные семинары и сеансы каппинга, чтобы популяризировать кофе и знания.

Признание и награды :

С момента своего создания Bennett Coffee получила признание за свой высококачественный кофе и приверженность принципам устойчивого развития. Они были представлены в различных публикациях, завоевали множество отраслевых наград и считаются одними из ведущих обжарщиков спешиэлти кофе в регионе Среднего Запада США.