Сколько галлонов кофе мне нужно на 115 человек?

Хорошее практическое правило — планировать 1,25 чашки (10 жидких унций) на человека. Это позволяет иметь около двух чашек на человека (некоторые предпочитают больше, некоторые меньше) плюс еще немного для дозаправки.

115 человек х (1,25 чашки/человека) =143,75 чашки кофе

Чтобы перевести чашки в галлоны, разделите это число на 16.

143,75 чашки/16 чашек/галлон =9 галлонов кофе

На всякий случай можно округлить до 10 галлонов. Это гарантирует, что у вас будет достаточно кофе для всех, даже если некоторые люди захотят добавить еще.