Что такое кофейный отвар?

Кофейный отвар — это вид кофе, который готовят с использованием горячей воды вместо заваренного кофе. Обычно его готовят путем добавления кофейной гущи или зерен в горячую воду и последующего кипячения в течение короткого периода времени. Полученную жидкость затем процеживают, чтобы удалить гущу или бобы. Кофейный отвар — популярный выбор для приготовления кофе со льдом или холодного кофе, поскольку он более концентрированный и его можно подавать со льдом. Это также популярный способ приготовления кофе в тех частях мира, где молотый кофе не широко доступен, поскольку его можно приготовить из цельных кофейных зерен.