Почему в пакетике с кофе он растворяется там, где он растворяется, как если бы у вас был растворимый?

Кофейные пакетики и растворимый кофе содержат молотый кофе, но обрабатываются они по-разному. Кофейные пакеты наполнены кофе грубого помола, а растворимый кофе изготавливается из кофе мелкого помола, подвергнутого сублимационной или распылительной сушке.

- Когда вы добавляете горячую воду в пакетик с кофе, вода просачивается через пакет и растворяет кофейную гущу.

- Растворенный кофе капает в вашу чашку. Процесс аналогичен приготовлению листового чая. С другой стороны, растворимый кофе готовят путем заваривания кофе с последующим удалением воды.

- Полученный кофейный экстракт затем сушат в порошок или гранулы.

-Когда вы добавляете горячую воду в растворимый кофе, порошок или гранулы быстро растворяются, высвобождая кофейный аромат.

Кофейные пакетики и растворимый кофе имеют разные преимущества и недостатки. Кофейные пакетики позволяют получить более ароматную чашку кофе, но их приготовление может оказаться более дорогим и трудоемким. Растворимый кофе дешевле и удобнее, но из него не получится такая вкусная чашка кофе.