Почему черный кофе остывает быстрее всего?

Черный кофе не остывает быстрее всего. Фактически, она остывает с той же скоростью, что и другие жидкости аналогичной плотности и объема. Широко распространенное мнение о том, что черный кофе остывает быстрее, вероятно, возникает из-за контраста температур между горячим кофе и более прохладной окружающей средой. Темный цвет черного кофе поглощает больше света, поэтому для наших органов чувств он кажется более теплым по сравнению с жидкостями более светлого цвета.