Молочный шоколад и то же самое?

Молочный шоколад и белый шоколад – это не одно и то же. Молочный шоколад содержит какао-масло, какао-масло, сахар и молоко, а белый шоколад содержит какао-масло, сахар, сухие вещества молока и ароматизаторы. Молочный шоколад имеет более высокий процент какао, чем белый шоколад, что придает ему более насыщенный вкус. Белый шоколад не содержит твердых частиц какао, поэтому имеет более сладкий и мягкий вкус.