Каковы хорошие и плохие побочные эффекты от употребления какао-порошка?

Какао получают из какао-бобов и богаты антиоксидантами, минералами и клетчаткой. У него есть как хорошие, так и плохие побочные эффекты, и вот более подробный обзор:

Положительные побочные эффекты от употребления какао-порошка:

<б>1. Здоровье сердца: Какао богато флавоноидами, которые являются мощными антиоксидантами, способствующими улучшению здоровья сердца. Употребление какао может помочь снизить кровяное давление, улучшить уровень холестерина и снизить риск сердечных приступов и инсультов.

<б>2. Функции мозга: Какао содержит такие соединения, как теобромин и кофеин, которые могут стимулировать центральную нервную систему и улучшать когнитивные функции. Оно может улучшить память, концентрацию внимания и настроение, а некоторые исследования показывают, что потребление какао может даже снизить риск нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.

<б>3. Антиоксиданты: Какао является отличным источником антиоксидантов, включая флаванолы, антоцианы и катехины. Эти соединения могут помочь нейтрализовать вредные свободные радикалы в организме, защищая клетки и ткани от повреждений и снижая риск хронических заболеваний.

<б>4. Усилитель настроения: Какао содержит несколько соединений, повышающих настроение, в том числе теобромин и фенилэтиламин. Эти вещества могут вызвать чувство удовольствия и расслабления, а исследования показали, что употребление какао может уменьшить стресс и улучшить психическое благополучие.

<б>5. Контроль уровня сахара в крови: Какао имеет низкий гликемический индекс и может помочь регулировать уровень сахара в крови. Флаванолы в какао могут улучшить чувствительность к инсулину, что делает его полезным для людей с диабетом 2 типа или людей из группы риска.

<б>6. Здоровый контроль веса: Хотя какао-порошок сам по себе содержит мало калорий, он может способствовать ощущению сытости и удовлетворения. Это может привести к снижению общего потребления калорий и помочь в контроле веса.

<б>7. Здоровье кожи: Антиоксиданты в какао могут помочь защитить кожу от повреждений, вызванных ультрафиолетовыми лучами и свободными радикалами. Регулярное употребление может улучшить текстуру кожи и уменьшить признаки старения.

Плохие побочные эффекты употребления какао-порошка:

<б>1. Чувствительность к кофеину: Какао содержит кофеин, который может вызывать негативные последствия у людей, чувствительных к кофеину, включая беспокойство, бессонницу, учащенное сердцебиение и проблемы с пищеварением.

<б>2. Головные боли и мигрени: Какао содержит тирамин — вещество, которое может вызывать головные боли у некоторых людей, особенно у тех, у кого в анамнезе была мигрень.

<б>3. Проблемы с пищеварением: У некоторых людей какао может вызвать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, газы или диарея. В первую очередь это связано с наличием определенных соединений, таких как дубильные вещества, которые могут раздражать желудочно-кишечный тракт.

<б>4. Аллергия и непереносимость: У некоторых людей какао может вызывать аллергические реакции. Симптомы могут включать крапивницу, отек, затрудненное дыхание или проблемы с пищеварением. Кроме того, у некоторых людей может быть непереносимость какао, что может вызывать аналогичные симптомы со стороны пищеварительной системы.

<б>5. Подавление всасывания питательных веществ: Какао содержит такие соединения, как оксалаты и дубильные вещества, которые могут связываться с определенными минералами, такими как железо и кальций, и снижать их всасывание в организме.

<б>6. Высокая калорийность (смеси какао): Хотя чистый какао-порошок имеет низкую калорийность, во многие какао-смеси или напитки могут быть добавлены сахар, сиропы или сливки, что может значительно увеличить калорийность и способствовать увеличению веса.

Очень важно употреблять какао в умеренных количествах и помнить о потенциальных побочных эффектах. Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем или чувствительность к кофеину, лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем регулярно употреблять какао-порошок.