Можете ли вы заменить сливочное масло в кофейном торте?

Crisco — это растительный жир, твердый при комнатной температуре. С другой стороны, сливочное масло — это молочный продукт, который при комнатной температуре становится мягким.

- Масло содержит воду и сухие вещества молока, которые придают выпечке более насыщенный вкус.

- Использование Crisco в кофейном торте сделает его более плотным и менее ароматным.