Что содержит чистый апельсиновый сок?

- Вода:~88%

- Углеводы:~11%, в основном в виде натуральных сахаров, таких как фруктоза и глюкоза.

- Витамин С:~70 мг на чашку, что составляет более 100% рекомендуемой суточной дозы.

- Другие витамины:тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, витамин B6 и витамин А.

- Минералы:калий, кальций, магний и фосфор.

- Антиоксиданты:флавоноиды, каротиноиды и аскорбиновая кислота.

- Следовые количества других питательных веществ, таких как лимоноиды, пектин и фитохимические вещества.

Важно отметить, что пищевая ценность апельсинового сока может незначительно варьироваться в зависимости от сорта используемых апельсинов и от того, является ли сок свежим, пастеризованным или обработанным с использованием дополнительных ингредиентов, таких как консерванты или добавленный сахар.