Является ли вишневый сок именем собственным?

Нет, вишневый сок – это не имя собственное. Это нарицательное существительное, поскольку оно относится к общей категории напитков, приготовленных из вишни. Имена собственные — это конкретные имена людей, мест или вещей, таких как Джон Смит, Париж или Эйфелева башня.