Как долго можно хранить яблочный сок в металлической банке?

Обычно не рекомендуется хранить яблочный сок в металлической банке в течение длительного времени, так как металлическая банка может вступать в реакцию с кислотами в соке, влияя на вкус и потенциально ставя под угрозу безопасность сока. Большая часть яблочного сока продается в стеклянных бутылках или пластиковых контейнерах, которые лучше подходят для длительного хранения. Если у вас есть яблочный сок в металлической банке, лучше употребить его как можно скорее.