Каков рецепт коктейля «Куртизанка»?

* 1 унция джина

* 1 унция трипл-сек

* 1 унция лимонного сока

* 1/2 унции простого сиропа

* 1/4 унции гренадина

* 1 яичный белок

* 1 дэш биттера Ангостура

Инструкции

1. Смешайте все ингредиенты в шейкере, наполненном льдом.

2. Энергично встряхивайте в течение 10 секунд.

3. Процедить в охлажденный бокал-купе.

4. Украсьте кружочкой лимона.

Советы

* Чтобы коктейль получился более пенистым, встряхните ингредиенты (без льда) в сухом виде в течение 10 секунд, затем добавьте лед и снова встряхните.

* Если у вас нет яичного белка, вы можете использовать 1/2 унции аквафабы (жидкость из банки нута).

* «Куртизанка» — классический коктейль, который подойдет для любого случая. Он освежающий, ароматный и простой в приготовлении.