В чем разница между клементином и апельсином?

Плоды клементина и апельсина различаются по нескольким пунктам:

1. Размер:клементины обычно меньше апельсинов, их диаметр составляет от 1 до 2 дюймов, тогда как апельсины могут иметь диаметр от 2 до 4 дюймов.

2. Форма. Клементины имеют более округлую, симметричную форму, а апельсины могут быть круглыми или слегка овальными.

3. Кожура. Кожура клементина тоньше, и ее легче очистить, что делает его удобной и менее грязной закуской. С другой стороны, апельсиновая корка может быть толще и жестче, и для ее удаления потребуется немного больше усилий.

4. Цвет:Оба плода имеют яркую цветовую гамму, но клементин часто имеет более яркий оранжевый цвет по сравнению с некоторыми оранжевыми сортами.

5. Вкус:Клементины, как правило, более сладкие, чем апельсины, более мягкие и часто описываемые как сочные и насыщенные, с балансом между сладостью и легкой терпкостью. Апельсины могут иметь самые разные вкусы:от более терпких до умеренно сладких, в зависимости от сорта.

6. Семена. Клементины обычно не имеют косточек или содержат мало семян, тогда как у апельсинов может быть больше, а иногда и много семян.

7. Разновидности:Клементины — это особый тип мандарина (Citrus reticulata), более широкая категория цитрусовых, известная своей легкостью чистки кожуры, в то время как апельсины включают в себя различные виды и сорта внутри рода цитрусовых (Citrus).

8. Доступность. Клементины обычно сезонные и доступны с конца осени до зимы, тогда как апельсины часто доступны в течение всего года, в зависимости от региона и конкретного сорта.

9. Применение:Клементины и апельсины — универсальные фрукты, ценимые своим вкусом и питательной ценностью. Их можно есть свежими, готовить из них сок для напитков, использовать в салатах или добавлять в десерты и другие кулинарные творения.

Таким образом, хотя оба фрукта вкусны и питательны, клементины меньше и слаще, с более тонкой кожурой и меньшим количеством семян, в то время как апельсины бывают разных размеров, вкусов и распределения семян и, как правило, имеют более толстую кожуру.