Какое яблоко лучше для сока?

- Сладкий и сочный :Лучшими яблоками для приготовления сока являются сладкие и сочные яблоки, такие как Фуджи, Гала и Ханикрисп. Из этих яблок получится сок с богатым вкусом и высоким содержанием сахара.

- Тарт :Некоторые люди предпочитают терпкий сок, и в этом случае хорошим выбором будут яблоки Гренни Смит или Брэмли. Из этих яблок сок будет более кислым и с меньшим содержанием сахара.

- Фирма :Слишком мягкие яблоки не дадут столько сока, как более твердые яблоки. Выбирайте яблоки, твердые на ощупь и без мягких мест.

- Свежий :Лучшие яблоки для приготовления сока — свежие и сезонные. Яблоки, которые старые или хранились в течение длительного времени, не будут выделять столько сока и могут содержать меньше сахара.