Как долго хранятся свежевыжатые фруктовые соки в холодильнике?

Срок хранения свежевыжатых фруктовых соков в холодильнике зависит от сорта сока, температуры хранения и наличия консервантов. Вот общие рекомендации для различных типов свежевыжатых фруктовых соков:

Цитрусовые соки (например, апельсиновый, грейпфрутовый, лимонный, лаймовый):

* В холодильнике без консервантов:3-5 дней.

* В холодильнике с консервантами:до 2-3 недель.

Другие фруктовые соки (например, яблочный, виноградный, ананасовый):

* В холодильнике без консервантов:2-3 дня.

* В холодильнике с консервантами:до 1 недели.

Купажированные фруктовые соки (содержащие смесь разных фруктов):

* В холодильнике без консервантов:2-3 дня.

* В холодильнике с консервантами:до 1-2 недель.

Обратите внимание, что это общие рекомендации, и фактический срок годности сока может варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и условий хранения. Всегда лучше употреблять свежевыжатые фруктовые соки в течение нескольких дней после приготовления.