Можно ли положить цитрусовые в медную миску?

Не желательно класть цитрусовые в медную миску. Медь является химически активным металлом и может вступать в реакцию с кислотами, присутствующими в цитрусовых, что приводит к образованию вредных соединений. Кроме того, медь может проникать в плоды, изменяя их вкус и пищевую ценность. Поэтому лучше избегать хранения и подачи цитрусовых в медных посудах.