Может ли мексиканский бренди заменить испанский бренди?

Не существует такого понятия, как «мексиканский бренди». Бренди – это разновидность алкогольного напитка, который изготавливается путем перегонки вина или сусла. В результате получается жидкость с более высокой концентрацией алкоголя, чем вино. Затем жидкость обычно выдерживают в деревянных бочках. Бренди чаще всего изготавливают из винограда, но его можно приготовить и из других фруктов. Слово «бренди» происходит от голландского слова «brandewijn», что означает «обожженное вино».