Что такое пивоваренный сосуд?

Пивоваренный сосуд — это емкость, в которой производят пиво или другие сброженные напитки. Сосуды для пивоварения обычно изготавливаются из нержавеющей стали, меди или алюминия и бывают самых разных форм и размеров. Наиболее распространенным типом пивоваренного сосуда является варочный котел, который используется для кипячения сусла (жидкости, которая сбраживается для производства пива). Другие типы пивоваренных сосудов включают заторный чан, который используется для превращения зерна в сусло, и ферментер, который используется для ферментации сусла в пиво.