Бренди или виски, что лучше?

Брэнди и виски – это дистиллированные алкогольные напитки, однако они состоят из разных базовых ингредиентов и имеют разные вкусовые характеристики.

Бренди:

* Изготовлен из сброженного фруктового сока, обычно виноградного, но также может быть изготовлен из других фруктов, таких как яблоки, груши или персики.

* Проходит процесс двойной дистилляции для концентрации алкоголя и ароматизаторов.

* Обычно выдерживается в дубовых бочках, что придает напитку сложный и тонкий вкус.

* Более высокое содержание алкоголя, чем в виски, от 35% до 60%.

* Бренди имеет сладкий, фруктовый и слегка цветочный вкус с оттенками дуба и специй.

* Некоторые популярные виды бренди включают коньяк, арманьяк и кальвадос.

Виски:

* Изготовлено из ферментированного зернового сусла, обычно кукурузы, ячменя, ржи или пшеницы.

* Проходит одинарную или двойную дистилляцию.

* Обычно выдерживается в дубовых бочках, но также может быть невыдержанным или выдержанным в бочках в течение разных периодов.

* Содержание алкоголя варьируется, но обычно составляет от 40% до 50%.

* Виски обладает ярким, дымным и пряным вкусом с оттенками ванили и дуба.

* Некоторые популярные сорта виски включают шотландский, ирландский виски, американский виски (бурбон, ржаной виски и виски Теннесси) и канадский виски.

Что лучше, это действительно зависит от личных предпочтений и конкретного типа бренди или виски. И бренди, и виски предлагают широкий выбор вкусов и стилей, которые можно исследовать и наслаждаться.