Денатурированный спирт не сладкий на вкус. Имеет горьковатый вкус и сильный неприятный запах. Это связано с тем, что денатурированный спирт содержит такие добавки, как метанол, изопропиловый спирт и другие вещества с горьким вкусом, которые делают его неприятным на вкус и препятствуют его употреблению в качестве напитка.