В чем разница между скотчем и виски?

– Сделано в Шотландии.

- Скотчем можно называть только то, что сделано в Шотландии.

– Должно быть сделано из солодового ячменя.

- Можно приготовить из других зерен. помимо ячменя, но не менее 51% используемого зерна должен быть солодовым ячменем.

- Должен выдерживаться в дубовых бочках. на минимум три года

- Дубовые бочки традиционно используются для выдержки шотландского виски, и именно эта практика придает виски его характерный вкус и цвет.

- Дважды перегоняется.

- Двойная дистилляция не является обязательным требованием для производства шотландского виски, но это традиционный метод, который до сих пор широко практикуется. Двойная перегонка помогает удалить примеси и создать более изысканный спирт.

– Разливается в бутылки с крепостью не менее 40 %. (Алкоголь по объему)

- Типичная крепость шотландского виски составляет от 40% до 43%, хотя у некоторых марок крепость может быть выше.

- Со вкусом торфяного дыма. (необязательный)

- Торфяной шотландский виски изготавливается из ячменя, высушенного на торфяном огне, что придает виски дымный вкус и аромат.

Виски

- Сделано в любой точке мира .

- Можно сделать из любого зерна (солод, кукуруза, пшеница, рожь или ячмень)

- Можно перегонять один или два раза .

- Выдержка не менее двух лет

- Выпускается в разных типах стволов.

– Разливается в бутылки с разной крепостью. уровни.