Какой на вкус ликер Шартрез?

Шартрез — сладкий травяной ликер, производимый картезианскими монахами монастыря Гранд Шартрез во французских Альпах. Он имеет сложный вкусовой профиль, включающий ноты аниса, корицы, гвоздики, мяты и мускатного ореха. Ликер также известен высоким содержанием алкоголя, которое обычно составляет от 40 до 55 объемных процентов.

Вкус Шартреза может меняться в зависимости от конкретной бутылки, так как монахи производят разные вариации ликера. Некоторые из наиболее распространенных вариантов включают в себя:

- Зеленый Шартрез:это оригинальный ликер Шартрез, приготовленный из смеси 130 трав и специй. Имеет сладкий травяной вкус с легкой горчинкой.

- Желтый шартрез:этот ликер сделан из смеси 80 трав и специй, он слаще и менее травяной, чем зеленый шартрез.

- В.Е.П. (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) Шартрез:Этот ликер сделан из смеси зеленого и желтого шартреза, выдержанного еще три года. У него более сложный вкус, чем у других ликеров Шартрез, с нотками дуба, ванили и сухофруктов.

Шартрез — универсальный ликер, который можно употреблять отдельно или использовать в коктейлях и смешанных напитках. Его можно купить в большинстве винных магазинов, и его цена обычно составляет от 40 до 60 долларов за бутылку.